![[PastryCampus] Базовые виды печенья (Мария Селянина)](https://www.s11.slivmk.com/wp-content/uploads/2025/03/pastrycampus-bazovye-vidy-pechenya-mariya-selyanina_67c5fc7132a14.png)
[PastryCampus] Базовые виды печенья (Мария Селянина)
273 руб.
Как бы много различных вариаций печенья мы ни встречали, все будет сводиться лишь к нескольким его видам.
На этом курсе мы рассмотрим особенности приготовления сабле на холодном масле (нантское печенье, спекулоос и бриллианты) и на размягченном масле (венское сабле, выкладываемое из кондитерского мешка).
Обсудим возможные вариации рецепта и увидим, как из одного и того же рецепта можно сделать самые разные предложения для кондитерской витрины.
Отзывы пользователей
Только зарегистрированные пользователи, которые приобрели этот продукт, могут оставлять отзывы.
Сопутствующие товары
![[Alina2Cake School] Весенние торты и десерты (Алина Ахмадиева)](https://www.s11.slivmk.com/wp-content/uploads/2021/09/alina2cake-school-vesennie-torty-i-deserty-alina-ahmadieva_6152616aedac4-300x300.png)
Добавлено в список пожеланийУдалено из списка желаний 5
0
![[Kulikova School] Курс по многоярусным и свадебным тортам. Тариф Оптимальный (Ольга Куликова)](https://www.s11.slivmk.com/wp-content/uploads/2023/11/kulikova-school-kurs-po-mnogoyarusnym-i-svadebnym-tortam-tarif-optimalnyj-olga-kulikova_63b20d160daee-14.png)
Добавлено в список пожеланийУдалено из списка желаний 13
0
![[Alina2cake School] Декорирование тортов от Alina2cake School 2020. Самостоятельно (Алина Ахмадиева)](https://www.s11.slivmk.com/wp-content/uploads/2021/09/alina2cake-school-dekorirovanie-tortov-ot-alina2cake-school-2020-samostoyatelno-alina-ahmadieva_6152617cf1785-300x300.gif)
Добавлено в список пожеланийУдалено из списка желаний 4
0
439 руб.
Кондитер с нуля (Ирина Огурчёнок)
Добавлено в список пожеланийУдалено из списка желаний 3
0
Отзывов пока нет.