Нарезные бисквитные торты (Елена Шрамко)

Однодневный онлайн-курс «Нарезные бисквитные торты» рассчитан как на профессионалов, так и на любителей, которые хотят углубить свои знания в кондитерском искусстве. Елена Шрамко подготовила для Вас нереально вкусное меню! На курсе вы узнаете технологию приготовления и сборки многослойных тортов и в дальнейшем сможете применить знания у себя дома или на производстве! Во время онлайн-курса, Вы узнаете:Технологию приготовления бисквитов;
Технологию приготовления кремов и гляссажа;
Как правильно собрать многослойный торт;
Сроки реализации и хранения тортов.
В меню курса:Торт «Шоколадный экзотик»;
Торт «Абрикосово-миндальный»;
Торт «Малиновое облако».
По окончанию курса Вы получите:Рецептуры;
Фото и видеоматериалы;
Ни с чем не сравнимые знания!

Slivmk – Скачать лучшие курсы интернета практически бесплатно!

Слив всех курсов для Вас.

Доступные курсы, тренинги и мастер-классы высокого качества только на Slivmk. Ежедневное обновление для максимально качественного и актуального Вашего развития!