[konfect] Sweet autumn (Ксения Нохрина)

По традиции в наших экспресс курсах мы используем только простые доступные ингредиенты из супермаркета, и простые понятные технологии приготовления. Именно поэтому в этих курсах может принять участие любой желающий. На этом курсе мы за неделю в режиме прямых эфиров под моим руководством будем готовить и песочные пироги, и торты, и пирожные, и капкейки и даже рулеты) и все это за 5 дней! Обязательно приходите и порадуйте себя и своих близких пряной ароматной осенней выпечкой.
Состав курса:

• Тыквенные капкейки с мандарином и апельсиновым кремом
• Песочный пирог с яблоками в сметане
• Морковный рулет со специями, грушей и сливочным кремом
• Пирожное «Шоколадная горка со сметаной»
• Шоколадный торт с кабачком и шоколадным кремом

Основной инвентарь:

• Миксер любой
• Кондитерские мешки
• Кольцо железное разъёмное или 18-20см
• Капсулы бумажные под маффины