[KICA] Monsieur Éclair Сеньор Эклер (Татьяна Вербицкая)

Всего за 4 часа мастер-класса ты узнаешь:какой инструментпонадобится, чтобы придать эклеру красивую классическую форму
способы выпекания эклеров, время, режим конвекции
способ и инструмент для наполнения эклеров кремом
как и чем наносить помадку на эклеры, как сделать помадку цветной
приготовления кремов для эклеров особо гладкой текстуры
какой он на вкус: эклер ванильный, малиновый, шоколадный, карамельный
На мастер-классе мы разберем основные ошибки:при отсаживании,
выпекании,
покрытии эклеров помадкой
приготовлении кремов.

Slivmk – Скачать лучшие курсы интернета практически бесплатно!

Слив всех курсов для Вас.

Доступные курсы, тренинги и мастер-классы высокого качества только на Slivmk. Ежедневное обновление для максимально качественного и актуального Вашего развития!